par Angelika Amon, Arnold Berk, Anthony Bretscher, Chris A. Kaiser, Monty Krieger, Harvey Lodish, Hidde Ploegh, Matthew P. Scott
Traduction française de la 7ème édition américaine par Pierre L. Masson, Chrystelle Sanlaville
Éditions de Boeck
site web : www.deboeck.com
juillet 2014
1240 pages
Tarif indicatif de 89,00 €
Voici une vaste somme qui développe toute la biologie moléculaire de la cellule. L’état des lieux est imposant. On y trouve toutes les notions classiques, à chaque fois mises à jour (comme les processus d’entrée de la cellule dans le cycle cellulaire), toutes les techniques les plus actuelles (immunologiques, cellulaires, génétiques) et les derniers avancements dans l’étude et la découverte des mécanismes biologiques. Tout y est, de la naissance de la cellule jusqu’à sa mort. Citons, entre autres, la transmission du signal, les cellules souches, l’inflammasome : complexe protéique activant la réaction inflammatoire en présence de nombreux composés, etc... Quelques chapitres sont étonnants. On découvre la complexité de l’odorat humain avec 700 gènes. La production des récepteurs aux odeurs est plus complexe que la production d’immunoglobulines et représente un véritable et extravagant défi de la régulation génétique. Le détail sur l’odeur de chaussette sale liée à l’androsténone (dérivé de la testostérone), qui est ressentie et appréciée de manière très variable selon les individus, apporte une touche cocasse. Jamais, les conséquences et applications médicales ne sont oubliées, elles sont abondantes et concernent tous les domaines ; comme l’athérosclérose, la maladie de Huntington – conséquence de l’expansion des microsatellites –, le cancer. L’ouvrage est avant tout conçu pour transmettre un savoir avec clarté. Les schémas sont abondants, rigoureux, et dégagent même une certaine esthétique. Les notions clés (concepts, mots) sont consignées dans des tableaux permettant un accès rapide, mais aussi un autocontrôle de ses connaissances. Souvent, les connaissances sont illustrées par la description de la méthode princeps ou l’histoire qui a permis leurs découvertes. Tout ceci est complété par une offre internet avec vidéo et animation audio. Ce volume constitue une base solide pour tous les étudiants, mais il peut servir de référence à toute personne qui, de par son métier ou sa curiosité, s’intéresse à ce sujet.
M.S.